16 октября во всем мире отмечается Международный день хлеба - праздник, учрежденный в 2006 году по инициативе Всемирного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Хлеб — это продукт человеческого труда, символ благополучия и достатка, надежная защита людей от голода. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники.
Во всем мире 16 октября отмечают День хлеба, и наши воспитанники дошкольного отделения №3 «Олененок» не остались в стороне. Вместе со своими наставниками ребята захотели приобщиться к этому торжеству. Воспитатель группы Галина Геннадьевна Фондомакина показала ребятам весь тяжелый и сладкий путь изготовления хлеба — от зернышка, которое сеет фермер, до пекарни и кусочка мягкого хлебушка, который мы съедаем на завтрак.
Как известно, то, что ребенок увидит и сделает своими руками, гораздо важнее для развития его памяти и интеллекта, чем любой, даже самый обстоятельный рассказ. Поэтому упор в работе с дошкольниками всегда делается на практическую деятельность малышей.
Сначала ребята разглядели колоски пшеницы и нарисовали пшеничное поле. Потом они попробовали из зерен получить муку (в этом нам помогла обычная кофемолка). На следующий день в группе устроили выставку из хлебобулочных изделий, и она получилась впечатляющей.
Ребятам захотелось самим что-нибудь испечь. Вместе с воспитателем они замесили соленое тесто и каждый попробовал что-нибудь слепить. Но так как в группе нет печки, то свои изделия дети «подрумянили» акварелью. Пирожки получились как настоящие.
А в заключении наши маленькие воспитанники вспомнили пословицы и поговорки, посвященные этому удивительному продукту!
Хлеб, ребята, берегите!
Никогда им не сорите!
Много рук его растили,
Собирали, молотили,
Отдыха порой не знали,
Долго у печи стояли,
Чтоб для нас испечь полезный
Хлеб душистый и чудесный!
Вот так малый колосок
На стол хлебом прийти смог!